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半固态糯米发酵,糖化后加水量比例有的是1.5倍,有2.5倍,哪个标准正确的? ...2 自酿白酒交流 酿酒痴迷者新手 2015-4-10 176011 zfjiang 昨天 22:24
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其实甜酒(醪糟)比白酒难做 自酿米酒交流 zfjiang 5 天前 9176 zfjiang 前天 23:38
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2021春节假期中清爽型黄酒,加高粱继续发酵attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 4 天前 184 prosub 4 天前
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再也不要担心蒸粮食了:入手远古神器--33升高压锅attachment heatlevel  ...23456..9 自酿白酒交流 西瓜汁 2018-6-1 8519388 zfjiang 4 天前
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【持续更新】不光酿酒是小学生 拍视频更是,试酿习作推荐  ...234 自酿白酒交流 酒仆 2020-4-20 303972 zfjiang 4 天前
我上岸了,大家看看有需要的吧attachment 广而告之 荒岛余生 2016-12-24 71919 zfjiang 6 天前
小曲五粮发酵多长时间 ...2 自酿白酒交流 wyxdz1001 2020-7-21 141722 华夏佳酿 6 天前
给论坛提两个小意见建议 ...2 意见建议 酒仆 2020-2-8 149048 zfjiang 6 天前
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★2021继续折腾:安琪甜酒曲和RW制作清爽型黄酒attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-3-1 121100 zfjiang 2021-4-2 21:48
看起来,酒泥倒是好东西,倒掉可惜了attach_img 自酿米酒交流 kevinzhang19701 2021-3-30 4236 kevinzhang19701 2021-4-2 16:19
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说说我的保温室attach_img  ...23 自酿白酒交流 冷面银狐 2019-12-3 276209 zfjiang 2021-3-31 11:04
第一次做醪糟。请教attachment 自酿米酒交流 lixusm 2017-8-12 12860 zfjiang 2021-3-31 10:51
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