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请问个人少量酿酒 有哪些过滤方案 可以得到比较清的酒 ...2 自酿米酒交流 chunqiu 2022-6-26 166051 gjhua1234 3 天前
关于一个新手想酿啤酒的有感而发 自酿啤酒交流 FASCES 2024-4-20 53176 微醺就好 2026-8-23 23:03
啤酒糖化过程中因操作失误煮沸了麦汁,再次降温后还可以出糖吗新人帖 自酿啤酒交流 Tknight 2022-10-17 75430 微醺就好 2026-8-22 21:48
Kegland一体机第二批次后的酿造流程拆解总结(一)新人帖 自酿啤酒交流 Picao_Rouhou 2025-2-19 42403 微醺就好 2026-8-22 21:33
忽然有个想法,商品酒能复蒸吗? ...23 自酿白酒交流 杯莫停 2018-3-19 2820288 iexyh 2026-8-13 08:52
我理解的日本的清酒 自酿米酒交流 tjz257 2026-2-16 21223 阿飞龙 2026-8-9 09:42
2025年冬酿黄酒准备attach_img 自酿米酒交流 hjrinfo 2025-12-6 61767 hjrinfo 2026-3-24 14:07
2025年醉茯苓attach_img 自酿米酒交流 hjrinfo 2026-3-24 0973 hjrinfo 2026-3-24 14:02
大小曲混合发酵 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-18 32381 szxzl 2026-3-13 14:29
新年新气象,年初五开始蒸酒attach_img  ...2 自酿白酒交流 51279467 2026-2-26 142155 朱定国 2026-3-10 14:43
为什么说襄阳浊黄酒是中国版“古浊酒”的活化石attach_img 自酿米酒交流 tjz257 2026-1-15 31498 hjrinfo 2026-3-6 00:26
讨论一下糯米清洗程度问题 自酿米酒交流 hjrinfo 2025-5-3 72148 hjrinfo 2026-3-6 00:14
肛开始学酿酒 ...2 自酿白酒交流 guairenshi 2022-3-16 125883 51279467 2026-3-4 15:07
浓香型大曲酒制作工艺attach_img heatlevel  ...23456..7 自酿白酒交流 朱定国 2015-6-30 6053895 51279467 2026-3-4 14:29
周末闲来无事,弄了个米酒糖度计算器,大家当玩具测试玩玩attach_img 大杂烩 tjz257 2026-2-9 11171 tjz257 2026-2-15 00:30
中国版“古浊酒”的活化石——襄阳浊黄酒(浊米酒)attach_img 大杂烩 tjz257 2026-1-15 51684 tjz257 2026-1-26 11:08
投票 你对自己的酒满意吗?版主推荐  ...2345 自酿白酒交流 八仙桌 2019-6-26 4278989 wxj123 2026-1-20 21:59
请教一下,白酒家庭一次出酒五斤,也需要掐头吗 自酿白酒交流 老把头 2023-11-6 63175 VladNef 2026-1-20 16:24
白酒精酿作死之路(二)制曲attachment  ...23 自酿白酒交流 prosub 2019-9-16 2332625 VladNef 2026-1-20 14:46
春节假期将近,冬酿的准备工作可以做起来了 自酿白酒交流 51279467 2026-1-5 21378 51279467 2026-1-8 13:24
站长想想办法,救救网站,帖子进不去,浏览器提示不安全 自酿白酒交流 51279467 2025-12-1 31374 醉八仙 2026-1-7 16:42
请问米烧有类似机油味是哪里的问题? 自酿白酒交流 紫晖 2023-2-12 63167 捱三顶五 2025-12-23 20:50
终极蒸酒器,要你命三千版主推荐 attachment digest heatlevel  ...23456..7 自酿白酒交流 lijian1978 2017-7-10 62116155 捱三顶五 2025-12-22 07:56
苏东坡30日酿黄酒方法学习新人帖 attach_img  ...2 自酿米酒交流 tjz257 2023-10-17 113512 朱定国 2025-12-17 21:48
《续北山酒经》原文及译文,关于酿酒知识的介绍及经验分享 自酿米酒交流 tjz257 2025-12-15 21500 朱定国 2025-12-17 21:47
学习分享 :《天工开物·麹蘖》篇原文及现代译文 自酿米酒交流 tjz257 2025-12-15 31675 朱定国 2025-12-17 21:46
《酒名记》完整原文及译 自酿米酒交流 tjz257 2025-12-15 21835 阿飞龙 2025-12-15 20:55
什么问题网页都是代码 自酿白酒交流 捱三顶五 2025-11-4 11225 admin 2025-12-14 09:54
帖子进不去,进去打开,全是代码,浏览器提示不安全 自酿白酒交流 51279467 2025-12-1 11283 admin 2025-12-14 09:54
论坛微信群(扫码加入)attach_img 广而告之 朱定国 2025-7-5 31821 admin 2025-12-14 09:53
应该设立制曲板块 ...2 意见建议 鱼护 2016-12-13 1425230 jo4810 2025-11-10 09:54
论坛有微信群吗新人帖 意见建议 电池 2025-7-2 21581 admin 2025-7-6 09:14
固态大曲发酵自酿,工艺尝试之:二次发酵 自酿白酒交流 51279467 2025-6-4 31962 51279467 2025-6-24 15:10
新手报到请多关照! 自酿果酒交流 赤霞珠 2025-6-19 01508 赤霞珠 2025-6-19 04:22
我是新来的,今天刚注册来报个到,以后请大家多多关照!新人帖 自酿葡萄酒交流 赤霞珠 2025-6-19 01449 赤霞珠 2025-6-19 04:21
2025年端阳分享attach_img 自酿米酒交流 hjrinfo 2025-5-31 21520 hjrinfo 2025-6-6 08:35
第一次做黄酒,竟然成功了!attach_img 自酿米酒交流 苹果哥 2025-5-10 82190 苹果哥 2025-5-26 20:10
青梅露好喝吗?attach_img 自酿果酒交流 苹果哥 2025-5-11 41616 苹果哥 2025-5-25 10:25
交流一下新人帖 自酿葡萄酒交流 秋风扫落叶飞 2025-5-24 0928 秋风扫落叶飞 2025-5-24 14:18
2025初夏再酿醉茯苓封缸酒attach_img  ...2 自酿米酒交流 hjrinfo 2025-4-30 103053 hjrinfo 2025-5-23 12:14
回来了~ 大杂烩 半壶老酒 2025-5-11 21365 苹果哥 2025-5-13 20:11
关于安琪甜酒曲attach_img 自酿米酒交流 hjrinfo 2025-5-5 31918 hjrinfo 2025-5-10 06:40
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日本清酒的视频/令黄酒人惭愧的视频attachment  ...234 自酿米酒交流 叶网 2014-11-26 3844909 苹果哥 2025-5-7 19:36
很久很久很久没发帖了,很想念一起探讨酿酒的日子! ...2 大杂烩 大经地人 2024-4-20 186262 苹果哥 2025-5-7 19:30
《为喝而酿》attach_img  ...23 自酿白酒交流 admin 2016-12-16 2321732 苹果哥 2025-5-5 15:38
白酒精酿作死之路(三)酱香大曲堆积高低温复合发酵attach_img  ...23 自酿白酒交流 prosub 2021-5-14 2527288 浙江的老陈 2025-5-3 08:27
讨论一下香雪的历史问题 自酿米酒交流 hjrinfo 2025-4-16 51690 hjrinfo 2025-4-28 16:58
大家都用哪些黄酒曲啊。 自酿米酒交流 bjsc5 2025-4-21 21618 阿飞龙 2025-4-25 21:02
重新回到酿酒吧! 大杂烩 苹果哥 2025-3-1 92395 苹果哥 2025-4-19 14:47

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