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版主: 朱定国
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白酒包装 attachment lijian1978 2018-6-29 93452 强哥 2018-8-20 09:09
请教大师,固态高粱蒸梁不透,发酵表面有白霉,怎么挽救? attach_img  ...2 紫冰2018 2018-8-19 129055 强哥 2018-8-20 08:42
自己从网上搜罗到的酿酒方面的电子书籍,讲的比较详细 attachment  ...23 №〓手大灰狼 2013-10-7 2215097 jo4810 2018-8-19 22:24
请问辣蓼什么时候收割用来做酒曲最好 attach_img  ...2 ahyj8888 2018-8-14 195914 qijunping 2018-8-19 19:14
酿白酒怎样配糟,请高手赐教 c兔子 2018-8-18 31886 ehvclbc 2018-8-19 10:35
碰上个卖散酒滴,被打击了。  ...23 软铁片 2016-5-25 2413300 强哥 2018-8-17 12:59
自酿米酒怎么样才能销售出去  ...234 陈文 2015-4-25 3018805 来看看3436 2018-8-17 01:32
正在规划的酒坊 attachment  ...23 浪迹天涯 2015-9-8 2412032 yuwen111 2018-8-16 19:51
尽信书不如无书,尽信大师不如无大师  ...23 秦时明月汉时酒 2018-8-6 239199 八仙桌 2018-8-16 08:21
(转)五粮液“陈氏秘方”的由来及历史演变 紫晖 2018-8-14 62929 pengjhua 2018-8-15 20:19
大家看看这是做曲用的吗 attach_img 驭风 2018-8-8 61987 ahyj8888 2018-8-15 19:32
碎米尝试汇报帖 attachment  ...23 穆棱酒友 2018-3-30 259228 jo4810 2018-8-15 17:38
各位老师 关于小曲半固态大米发酵时间问题 qq1794235689 2018-8-14 72892 冷面银狐 2018-8-15 11:10
固态高粱发酵一个月和三个月的问题 lwx102163 2018-8-14 53932 gaofei 2018-8-15 08:30
哎呀今天听说蜂蜜酒!求高手指点! 278255350 2018-7-25 62551 278255350 2018-8-15 00:29
关于冷却问题,突发奇想,不知道是否可行  ...2 jdxjf 2018-7-10 125019 13802925290 2018-8-14 17:49
大曲清蒸混烧的加曲量是多少? panlei1002 2018-8-14 01717 panlei1002 2018-8-14 09:00
整粒玉米如何蒸(煮)开花 attachment  ...2 神采依然65 2018-8-5 1912990 gaofei 2018-8-14 08:38
网上收集各种DIY蒸馏器,给大家参考! 新人帖 attachment heatlevel  ...2345 明月三分 2013-11-1 4142236 烟雾缭绕 2018-8-13 17:00
高粱米酿酒好还是带红皮的高粱好? 随心锁玉 2018-8-1 42776 徂徕山民 2018-8-13 16:17
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