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版主: 朱定国
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泡过咸菜的陶土缸发酵酒 新人帖 fgphgL 2018-3-25 42993 ltcltxjgxmljybz 2018-3-27 23:17
大米生料发酵的过程和细节 新人帖 attach_img  ...234 天天小上头 2017-10-7 3526019 wffznj 2018-3-27 19:41
自酿酒,除了苦,还是苦。 attachment  ...23456 戎茸冗肜 2018-3-20 5329415 灰次狼2011 2018-3-27 18:10
发酵 + 蒸馏后的存放时间 总时间固定. 哪种酒口感更好? 14424379 2018-3-27 62859 14424379 2018-3-27 16:01
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自酿新手求教帖请多指教 新人帖 attachment  ...23 穆棱酒友 2018-2-24 229854 穆棱酒友 2018-3-26 19:27
熟粮,固态,混合发酵,酿酒记 attachment heatlevel  ...23456..8 zhengg229 2013-8-17 7560585 万里悠然 2018-3-25 22:00
熟料液态高粱3天液体发酸正常吗 attach_img 13110016485 2015-8-6 95759 ahyj8888 2018-3-25 21:55
白酒过滤器——过滤白酒浑浊、酒糟味、酒曲味、糊味等 attach_img  ...2 tempos 2016-10-18 1418941 crznj 2018-3-25 21:49
固态蒸馏必须要用大容量的设备吗? 新人帖 attachment  ...234 14424379 2018-3-21 3115276 西瓜汁 2018-3-25 15:05
白酒中的怪杂味及形成原因  ...23 admin 2015-5-19 2016606 酒色瞳 2018-3-25 10:14
求教高粱发酵问题!!! 新人帖 BH6LTF 2018-3-12 82946 醉剑士 2018-3-25 08:20
酿酒成功的第一次 attachment  ...23 yangjiand 2018-3-18 2110872 醉剑士 2018-3-25 08:19
酒头和酒尾色 attachment  ...2 世界水手 2018-2-25 178332 wl000fb 2018-3-24 01:19
发酵后的大米酒打开后呛味十足 电池人 2018-3-22 82957 哎啦无忧 2018-3-23 20:05
自酿固态小曲纯高粱酒(图文) attachment heatlevel  ...23456..11 阿月浑子 2013-10-16 106111076 15234585172 2018-3-22 22:08
7月买的48升,太小,今天又买了个120升的,估计够用了! attach_img  ...23 lhsaddjw 2017-11-22 209104 随遇而安 2018-3-22 11:33
酵母耐酒精度的计算  ...23456..9 灰次狼2011 2018-3-3 8837961 灰次狼2011 2018-3-21 14:40
用普通大米做酒可以煮成饭再拌曲吗?  ...2 hglcr 2017-7-17 1611685 jdxjf 2018-3-21 12:09
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